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ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)では、JBC史上初の3度の優勝を成し遂げ、日本代表として出場した世界大会では全て入賞し、2017 年の世界大会では準優勝に輝く。セミナーの講師やゲストバリスタとして国内外で活躍。2020年11月発行の鈴木樹監修「淹れる・選ぶ・楽しむコーヒーのある暮らし」発売中。
SGCS出演店舗 the Hive Jinnan
参加テーマExtra Fancy 15時〜21時まで
共演者 後閑 信吾 永峯 侑弥(The SG Club)