株式会社ボンタイン珈琲本社 代表
1995年株式会社ボンタイン珈琲本社に入社。
その後2年に亘り、グァテマラ、エルサルバドルを主に、中南米、ハワイにてコーヒー栽培について、アメリカ、イタリアにて消費について研修。
帰国後、コーヒーの直輸入を開始。
焙煎担当の後、直営店のエスプレッソバーを運営。様々なコーヒー、及びカフェメニュー、コーヒーカクテルの企画提案を、多くの顧客にも広める。
COE国際審査員、ACE理事、WBC国際審査員、WCE諮問委員、SCAJ副会長を歴任。
審査員やトレーナーとしてのキャリア多数。