菊池 隆樹
都内中華料理店勤務後30歳で渡伊。
帰国後都内レストランにて料理長として勤務。2018年渋谷神南にて「konel(コーネル)」をオープン。オーナーシェフとして活躍中。
SGCS出演店舗 swrl.
参加テーマkonel 15時〜21時まで
シェフ菊池の相棒
ソムリエ・サービス担当
昨年のSGCSから1年、今年はスタッフ側として参加できることに感激しております。普段は一切調理の手伝いをしないのですが、今日は足手まといにならないよう頑張ります!
皆さん、真っ先に食べに来て下さいね。